Gradonačelnik primio dobitnike oznake „Hrvatski otočni proizvod“

-

Od početka 2007. godine, kada je Ministarstvo regionalnog razvoja pokrenulo projekt „Hrvatski otočni proizvod“ s namjerom poticanja otočnih proizvođača u proizvodnji izvornih i kvalitetnih proizvoda, desetak je creskih obrtnika, poljoprivrednih proizvođača i udruga zaslužilo tu prestižnu oznaku. Neki od njih čak su se u više navrata javljali na natječaje Ministarstva tako da oznaku HOP nosi više njihovih proizvoda. Tako je udruga „Ruta“ oznaku dobila za slikovnicu „Tajna masmalića“, te za suvenire, igračke, torbe i druge proizvode od ovčje vune, a Centar za održivi razvoj „Gerbin“ zaslužio je oznaku HOP za projekt Muzej ovčarstva kojim se želi zaštititi i zabilježiti tradicionalni način bavljenja ovčarstvom. LAG Filozići proizvodi uporabne suvenire (daske za rezanje i pladnjeve) od drveta iz neposredne okoline (maslina, hrast, jasen, javor, trešnja, kesten i dr.), a obrt Isabel se specijalizirao za ručno obrađene uporabne predmete od maslinovog drva koje preostaje nakon berbe. Za mažur kao suvenir od maslinovog drveta koji se upotrebljava za usitnjavanje otočnog bilja oznaku HOP dobila je kućna radinost „Šimjac“, a slastičarski obrt „Margareta“ proteklih je godina tom markicom HOP označila cijeli niz svojih proizvoda – od smokvinog kruha, raznih tradicionalnih creskih suhih kolačića, do Torte naših kapetana i Renesansne rožice. Obiteljska poljoprivredna gospodarstva Silvija Velčića, Alberta Negovetića i Izabel Bravdica oznaku su dobili za razne džemove i namaze te ekstra djevičansko maslinovo ulje.

U 2014. godini još je četiri proizvoda creskih proizvođača dobilo cijenjenu oznaku koja jamči izvornost: Albert Negovetić za džem od mandarina, Ernest Lužina za sapune od ekstra djevičanskog maslinovog ulja (s mirisima lavande, masline i lovora), obrt „Isabel“ za suvenire od maslinovog drva (žlice, kuhače, set za salatu), te LAG Filozići za drvene stalke za pršut.

Svjesni važnosti poticanja lokalnih proizvođača, Grad Cres i Turistička zajednica pružaju im podršku u njihovim nastojanjima da na temeljima otočne tradicije, koristeći kreativnost i inovativnost, stvore proizvode izuzetne kvalitete. Mnogi od tih proizvoda prepoznati su kao originalni i autohtoni suveniri s otoka koji se ponosi svojom baštinom, očuvanom prirodom i raznovrsnom gastronomskom ponudom. Prošla su vremena kad su se turistima nudili nemaštoviti, masovno proizvedeni suveniri, danas Cres nudi kvalitetne proizvode koji zadovoljavaju stroge kriterije izvrsnosti, izvornosti i tradicije. Istaknuo je to i gradonačelnik Kristijan Jurjako na prijemu za creske dobitnike oznake HOP, potaknuvši i ostale proizvođače s otoka da se natječu kako bi i njihove proizvode krasila oznaka koja je kupcu garancija originalnosti i kvalitete.

Comments are disabled.

Skip to content